蒸發(fā)操作可以在加壓、常壓或減壓下進行。工業(yè)蒸發(fā)操作通常在減壓下進行。這種操作稱為真空蒸發(fā)。真空蒸發(fā)的優(yōu)勢是：采用壓縮蒸汽使其凝縮，同時利用蒸汽壓縮時產生的熱能作為廢液蒸發(fā)所用的熱源，是高效的真空蒸發(fā)凝縮方式的新技術。